【絶版】NOMA ノーマ：北欧料理の時間と場所 レネ・ゼネピ
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商品説明
商品名：【希少・日本語版】ノーマ：北欧料理の時間と場所 レネ・レゼピ（Phaidon）商品説明：世界最高のレストランと称されるデンマーク「noma（ノーマ）」のシェフ、レネ・レゼピによる伝説的な一冊です。現在は絶版の入手困難な日本語版で、北欧料理の哲学や独創的なレシピが、美しい写真とともに354ページにわたり綴られています。【インテリアとしてもおすすめ】本書は大型で存在感があり、装丁も非常にスタイリッシュです。お気に入りのページを開いて立て掛けておくだけで、キッチンのカウンターやリビングを彩るアートなインテリアとしてもお使いいただけます。【商品の状態】表紙・背表紙： 保管中に付いた油のシミが数箇所ございます（写真枚3〜5枚目をご確認ください）。※このシミも、プロの厨房で使い込まれたような「本物の料理本」らしい味わいやヴィンテージ感として楽しんでいただける方にご検討いただければ幸いです。中身： シミの影響はなく、非常に綺麗な状態です。書き込みや破れもありません。【詳細】タイトル： ノーマ：北欧料理の時間と場所著者： レネ・レゼピ出版社： ファイドン (Phaidon)仕様： ハードカバー / 354ページ / 約2.2kg【発送について】重量のある本ですので、型崩れしないよう丁寧に梱包し、メルカリ便（匿名配送）にてお届けします。#noma #ノーマ #レネレゼピ #北欧料理 #ガストロノミー #料理本 #絶版 #希少本 #インテリア #アートブック。ポケットミク Gakken NSX-39 ボーカルキーボード 初音ミク。【希少】マルセル・デュシャン Marcel Duchamp: The Art …。dojou Terry Richardson \"TERRYWORLD\"。サンリオキャラの簡単マスコット集 ハンドメイド 昭和レトロ 平成レトロ。アントニオ・ロペス・ガルシア 画集 洋書。狩野一信 五百羅漢 幕末の鬼才 図録 山口県立美術館 日本画集 仏像 水墨画。ワンピースオンリー展 公式図録『ONE PIECE ONLY / 4C』カラー版。【大判・1987年・アート・デザイン・彫刻】Art Deco アール・デコ。GUEN INOKUMA 1902-1993 猪熊弦一郎遺作展―青春の軌跡お店の情報
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