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商品説明
「食材図典 Food’s food」定価: ¥ 6,193#本 #BOOK #住まい #暮らし #子育て現在食材として用いられている、あるいはそのルーツとなった動植物の図鑑。細項目数約1700、総図版数は約3000点。魚介類・肉類・野菜・穀類など食品の分類に合わせて排列する。1大項目1見開きで、食材の通名・別名・欧名・解説・図版を掲載。巻末に和文・欧文・漢字画数索引、果実糖度一覧、全国市場一覧を付す。-プロも知らない食品素材のすべて。。手しおにかけた私の料理 辰巳芳子がつたえる母の味。結び合う命の力 水と珪素と氣 コロイダル領域論。スペンド・シフト : 〈希望〉をもたらす消費。サマーヤーンの手編みセーター。たのしいおりがみドールハウス。【宝塚歌劇団 望海風斗】 パーソナルカレンダー2021お店の情報
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