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TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE

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商品説明

フランス語で書かれたパティスリーの専門書。YAMAHA RZ大全。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. DARENNE, E. DUVAL- 出版社: THE FEDERATION OF JAPAN CONFECTIONERY ASSOCIATIONS- ジャンル: パティスリー- 言語: フランス語日本語になっています。Number PLUS 雑誌 1999年〜2004年大量セット。ご覧いただきありがとうございます。聖飢魔Ⅱ 激闘録ひとでなし　初版。

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